|
Antipasti: Gevulde Ei Met Krab En Avocado
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 6 eieren, 2 rijpe avocado′s, 1 eetlepel mayonaise, 1 blikje krab, sap van 1 citroen, sellerie, tabasco en zout.
Voorbereiding: Kook de eieren hard. Pel de eieren en haal het eigeel eruit.
Bereidingswijze: Doe bij de eigeel de avocado pulp, mayonaise en citroen. Voeg een paar druppels tabasco en zout toe. Vul hiermee de eitjes. Doe hierop een blaadje sellerie en daarop de krab.
|
|
|